DAYORI
まつかぜの便り
農園と酒菜から届く、日々の風景と旬のお知らせ。
最新の便り
まつかぜ農園【米子から、みちこさん便り 44】『VIVANT』に米子・境港・奥出雲が。うれしい日曜の夜と、秋冬にんじんの種まき
日曜の夜、楽しみにしている『VIVANT』。テレビを見ながら、
noteで読む →
酒菜『VIVANT』に映る山陰。その物語を支えた鳥取・島根のおもてなし。「酒菜」も奥出雲の料理を準備中です
日曜の夜、楽しみにしている『VIVANT』。 息をつく間もない展開を追いながら、画面に映る風景を見て、 「ここ、外国じゃなくて山陰だったの?」 と驚かれた方も多いのではないでしょう…
noteで読む →
酒菜八王子で食べたい。米子の畑から届いた夏野菜たっぷりレッドカレー🍛
暑い日ほど、なぜか無性にカレーが食べたくなりませんか。八王子・中町の酒菜で、夏に人気なのが「レッド野菜カレー」です。
noteで読む →
酒菜なぜ、鳥取県で農業に取り組む「まつかぜ」が、八王子で「酒菜」を運営しているのか
鳥取県米子市と境港市で農業に取り組む株式会社まつかぜは、東京・八王子で料理店「酒菜(くしな)」を運営しています。 鳥取で農業を営む会社が、なぜ遠く離れた八王子で料理店を運営している…
noteで読む →
まつかぜ農園【米子から、みちこさん便り 43】エアコン大好き!猛暑の米子、ピッコはコンテナから農作業を見守ります
noteで読む →
酒菜【酒菜(くしな)のおまけ編】八王子の一皿は、米子の畑とハウスから始まります
八王子市中町の「酒菜(くしな)」は、8月18日(火)までお盆休みをいただいています。せっかくのお休みなので、今回は少しだけ、…
noteで読む →
酒菜八王子まつり最終日。午後は甲子園にも声援を。
今日、8月9日は八王子まつりの最終日です。
noteで読む →
まつかぜ農園【米子から、みちこさん便り 42】鳥取と八王子⚾️今日はテレビが気になりそうです🏟️
本日8月9日の夏の甲子園。 午後1時30分からの第2試合には、鳥取代表の鳥取城北高校。 午後4時からの第3試合には、西東京代表の八王子実践高校が登場します。 鳥取県米子市で農産物を…
noteで読む →
酒菜八王子まつり、二日目の夕暮れ
noteで読む →
酒菜八王子まつり1日目、スタートしました!
青空の下、街なかには山車や提灯が並び、太鼓やお囃子の音が響いています。 いつも歩いている道も、今日は少し違う表情です。
noteで読む →
酒菜🏮八王子まつり2026🏮焼肉「恭や」さんを、酒菜もサポートします!
八王子の街が、熱くなる3日間が始まります。
noteで読む →
まつかぜ農園【米子から、みちこさん便り 41】来年の春は、もう始まっています🍓「大山の天然水いちご」
noteで読む →